L’Alimentation du jeune enfant

Tout professionnel

A partir d’une meilleure connaissance de l’enfant et de son rapport à l’alimentation, améliorer la qualité de la relation qui se noue pendant les repas

Le repas comme moment de maternage, aspects psychologiques
La fonction maternelle et l’oralité

* le cri entre besoin et désir : la demande
* le stade oral : l’amour et le lait
* la frustration et la satisfaction
* la notion de plaisir et celle de jouissance
* le sevrage : un autre rapport à l’aliment
* être nourri ou se nourrir : la constitution de l’intimité


Les enjeux affectifs autour de l’alimentation

* le sentiment d’abandon
* le gavage
* l’anorexie du nourrisson
* manger pour faire plaisir ou se faire plaisir


Le repas comme moment d’expression sociale

* les contraintes de la collectivité
* le respect de chacun dans sa singularité
* les conflits et le chantage
* l’enfant lent, l’enfant glouton
* les repas et les difficultés que l’enfant y exprime
* les habitudes familiales et la collectivité
* le sale, le propre et la place de l’hygiène
* la diversification des saveurs, les goûts et les dégoûts
* comment parler à l’enfant de l’aliment et de l’alimentation
* manger avec les mains, la manipulation et l’appropriation
* l’autonomie de l’enfant par rapport à son alimentation
* le repas comme moment d’agitation ou d’apaisement
* les règles qui l’organisent, les rituels et l’accompagnement éducatif


                

Apports théoriques et cliniques
Echanges, réflexions en groupe autour de sa pratique
Etude de cas