Le Plaisir d’être nourri, se nourrir avec plaisir

Tout professionnel

Mieux comprendre la place de l’alimentation dans le développement de l’enfant et du jeune
Favoriser l’observation et déceler les signes de souffrance
Etre à l’écoute de la famille en difficulté relationnelle avec son enfant

La relation entre la mère et le nouveau-né

* le stade oral, la succion
* la représentation de l’enfant pour la mère
* le cri entre besoin et désir
* ce qu’écoute et entend la mère
* être nourri et se nourrir
* la notion de jouissance et la notion de plaisir


La tension psychique, la frustration, l’hallucination
Le sevrage comme passage vers l’autonomie
La diversification des saveurs > les goûts et les dégoûts
Le plaisir de la table, le partage, la convivialité
Les rythmes de chacun et les enjeux affectifs
L’environnement familial : autres cultures et autres repères à la nourriture
Les troubles de l’alimentation : l’anorexie, la boulimie, l’hyperphagie, l’anarchie alimentaire
La tyrannie esthétique
Le vide et le plein et son rapport à la séparation
L’environnement institutionnel ~ les difficultés d’adaptation
Le rôle du professionnel :

* donner du sens à la relation
* créer du lien dans un rapport de confiance

Apports théoriques et cliniques
Echanges en groupe et étude de cas proposés